地瓜條外層脆度依舊，內裡則是色澤紅豔勾人，口感細緻甜蜜，這愛吃地瓜條的人一定一看就知道好吃！
我不吃雞皮，但據我嗜吃雞皮的朋友所言，他們雞皮是他吃過最好吃的！因為一點都不油膩，而且非常之脆！
在我們點雞皮後，我有看到店員隨後特別拿出一整張雞皮在處理，他們在下鍋油炸前，還特意將整張雞皮的脂肪油膜層通通去除，只餘下最外那層，實在是費工呢！
一般雞皮不過是鹽酥雞店「順便拿出來賣」的廉價副產品，但他們連對待這項產品都能如此用心，也讓我看見了這間店對於每樣食材、每項產品以及每位客人的尊重。
一間台式炸物店會出現「彈珠汽水」，實在是非常特別！應該全台灣也只有他們了吧！
台式炸物店會出現「叭噗」，也實在是很奇葩！
聽到店員向其他客人介紹，他們的叭噗還是特地從宜蘭向知名店家運上來的，可惜當天實在吃太飽了，不然我一定點來嚐嚐！
在現今食安風暴下，人心惶惶，但他們卻在店門口展出碩大海報證明自己的清譽，這樣的自信及昭彰，去了那麼多鹽酥雞店我也只有在這家看見！
店內隨處可見他們貼出的相關聲明，可見對於自家產品的信心。
以下為店景：
這間台式炸物店還有一點很特別的是，竟然有內用區，而且還不小。
我想不論是闔家大小來此用餐，三五好友閒聊聚餐，還是天熱時來這吃冰淇淋喝彈珠汽水配炸物，都是很棒的！
店名： 一炸入魂-台灣最後一家-鹽酥雞
地址： 台北市內湖區東湖路16巷20號 (近捷運東湖站3號出口及南湖高中)
電話： 02-26305321 (可外送)
營業時間： 16:00~24:00 (外送下午3點起可先致電訂購)
聽店員預告，之後他們將在大直捷運站知名鹽酥雞店旁開設分店，想來到時必將掀起台灣鹽酥雞龍頭品牌之戰！
[ 台北市／內湖區／東湖站 ] 一炸入魂-台灣最後一家-鹽酥雞：前有古人後無來者的神級炸物！（下）
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